Misto quente de forno
(Nilce Morais)
 
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Ingredientes:
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Massa:

  • 3 ovos

  • 1 caldo de galinha

  • 1 xícara de óleo

  • 2 xícaras de leite

  • 4 colheres de queijo ralado

  • 12 colheres de trigo

  • 1 colher de fermento

Recheio:

  • Presunto

  • Queijo

  • Tomate

  • Orégano

  
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Modo de preparo:
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  1. bata todos os ingredientes da massa, menos o fermento, no liquidificador;

  2. acrescente o fermento;

  3. coloque metade da massa em uma forma untada;

  4. coloque uma camada de presunto, uma de tomate, uma de orégano e uma camada de queijo;

  5. coloque o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido pó 40 minutos.