Torta de ricota

Ingredientes:

500 g de ricota
2 ovos
1 copo de leite
75g de queijo ralado
orégano
sal
salsinha picada
pimenta - do - reino branca moída
4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador, despeje em uma forma untada e polvilhada;
2. Cubra em cima com mais queijo ralado e orégano;
3. Leve para dourar no forno.